[lastminutescooking] carbonara pasta

Carbonara Pasta ( waktu penyajian 15 - 30 menit)

Bahan:

Long macaroni, pakai tipe apa aja bisa..

daging asap ( saya gunakan isian burger instan)

keju cheddar parut

susu segar cair

bawang bombay

bawang putih

lada putih (optional)

gula putih

garam

mentega atau minyak

maizena atau tepung terigu

daun oregano (optional)

Cara memasak:

1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan macaroni tambahkan garam dan satu sendok minyak. Rebus hingga lunak, tiriskan tambahkan satu sendok minyak atau mentega supaya tidak saling menempel.
2. Buat saucenya, panaskan minyak, masukkan bawang putih, dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
3. Masukkan daging asap, tumis hingga warna berubah.
4. Masukkan susu cair, keju cheddar parut. Masak hingga keju larut. 
5. Tambahkan gula, lada putih dan garam sesuai selera.
6. Cairkan satu sendok maizena dengan air, masukkan ke dalam saus, masak sebentar.
7. Tambahkan oregano. Angkat saus dari kompor.

Cara penyajian:

1. Susun macaroni diatas piring, siram dengan saus carbonara dan taburi keju parut di atasnya.
2. Sajikan.....

Penampakannya :D

Read more >>

[sweet escape] Ubud, Bali dan Sejuta Kebodohan...

Happiness, please stay!
(ini harusnya bertiga, tapi yang satunya lagi mandi and i forgot to retake this pic)

"When you're happy like a fool, let it take you over"

"When everything is out you gotta take it in"

(Good Life - One Republic)

Good Life!. Last long weekend kemarin, pada akhirnya impian saya ke Ubud menjadi kenyataan. Lima hari empat malam di Bali, nikmat Allah mana lagi yang harus saya keluhkan. Honestly, jalan-jalan kali ini sebenarnya cukup melankolis buat saya. Bukan buat saya saja, tapi juga buat dua teman perjalanan kali ini. Dhodie (udah sering saya sebut di postingan sebelumnya) dan Anggra (inget trip Babel kan?) buat mereka trip Bali ini adalah resolusi 2013. 

Buat saya? ini perjalanan saya. Perjalanan untuk menormalkan hati saya dari kamu, hahahha iya kamu.. Norak ya.. bodo ah... move on dari kamu ternyata mahal.. plus jauh pula.. Bayangkaaaan... i have to fly a hundred miles just to forget you

Buuuuut...

No matter what i do i always forget to forget you.. (feel free to laugh *eyes rolling* )

I know exactly how stupid i am when fall in love, and i also know i am the kind of girl who always do dumb things and fall hard with someone who can't love me back.. *jambak-jambak jilbab* But it is me x(( 

Trus berhasil kah saya? hahahah gak penting ah.. mending cerita kemarin saya kemana aja dan berapa budget buat jalan-jalan hebring di Bali.. Ready? Here is the story...

Bali, siapa sih yang gak tahu Bali, Pulau yang mendapat julukan "Island of God" ini..

  

Bali adalah sebuah pulau di Indonesia yang terletak di ujung paling barat Kepulauan Sunda Kecil, yang terletak di antara Jawa di barat dan Lombok ke timur.

Bali jadi tujuan wisata favorit di Indonesia atau di dunia, selain karena dikenal dengan wisata alamnya, iklim yang almost simple perfect and cozy. Bali juga memiliki arkeologi, budaya dan surga bagi penikmat olah raga air. Dan satu lagi... Bali is one of most romantic place in the world :P *gak setuju sama saya, berarti gak CS-an. Maksa :D*

Lanjut hari pertama ke Bali, Penerbangan saya dengan 2 teman saya kemarin sedikit berbeda, sehingga saya sampai lebih dulu di Bali. Jadi saya punya waktu buat explore Bali sendirian.. daaaan... yang saya lakukan hanyalah eksplor Bandara.. *dikeplak*

Si Senja menyambut kedatangan saya :">

Bandara Bali mirip dengan Bandara-bandara di daerah, tak terlalu besar tetapi cukup memiliki fasilitas lengkap. Century, MC Donalds, Solaria, Coffe bean, Circle Key, dan beberapa famous brand sudah masuk ke Bali. Supriselynya yah.. Bandara Bali cukup tanggap dengan pariwisata, dengan mudahnya saya menemukan tourist map Bali, Tour-tour pariwisata buat explore Bali atau Lombok yang jadi tetangga Bali. Saya juga dengan mudahnya menemukan tempat penukaran uang. Untuk transportasi, mudaaaah... selain karena Blue Bird sudah masuk ke Bali. Wisatawan yang datang Bali bisa menuju Loket taxi services untuk menuju tempat penginapannya. Harga yang mereka minta untuk sekali antar adalah fixed price berdasarkan area. Tanpa argo memang, tapi lebih bagus daripada kita asal naik taxi di luaran. Lebih amannya lagi, cari penginapan yang menyediakan jemputan ke Bandara.. Saya selalu senang melihat nama saya di tulis di white board :D

Hari kedua, kita sudah bikin plan panjang, seperti mengunjungin Lovina, melihat Lumba-lumba liar. Lalu ke Monastery Budhist Temple, Gigit Waterfall, Munduk dan lain sebagainya.... Endingnya kita cuma ke Seminyak, Kuta lalu ke Lake Beratan x)) 

Temple on the center of lake

Kabutnya romantis :">

It was funny, that we did not run with the time.. just let flow with the wind... Pada gak bisaaa bangeeet bangun pagi..  *keplak si duo ribut* 

Hari ke tiga, rencana kita adalah mengejar matahari terbit di Sanur.. daaan kepagian... 

Tapi yah.. moment kita gantian muter lagu sambil nunggu pagi itu melankolis + manis banget..

Biarpun rada rusak gara-gara si Ang kentut-kentut mulu... x___X *pokoknya nih ya, yg romantis-romantis bakalan rusak klo si Ang udah angkat suara, STRESS!!*

Sanur, pagi itu...

Selesai dari Sanur, kita menuju ke Ubud. rencananya sih mampir ke Padang Bai, lalu beberapa pantai terlarang... dan disinilah accident itu terjadi.. hahahah..

Pantai terlarang yang kita kunjungi itu memang betul terlarang... selain aksesnya yang masuk hutan.. kita pun ternyata cukup kemaleman buat ke sana. Alhasil saat matahari tenggelam kita masih berada di tengah hutan dan nyasar x))

Lucunya, ada yang ngambek gitu... Dari awal dia memang gak mau ke tempat ini, dengan pertimbangan dari bebek Bengil kita sudah cukup sore. Tapi kita memaksa... dan karena dua suara lawan satu suara, dia akhirnya memilih mengiyakan... 

Sepanjang jalan, cuma keheningan yang ada di mobil... kalau cuma berdua sih, saya udah pasti nangis saking gak tahannya hahahahhaha

seharusnya seperti ini pantainya, tapi yang kemarin kita lihat adalah versi malamnya x)))

We play with harvest in Ubud *halah*

Can you find us? :D *credit to Anggra*

Hari ke empat, kita ngapain yah? hmmm... oh iya.. Muterin Bali Kotanya, Btw bali sekarang sudah terkena sindrom kota metropolitan. Macet dimana- mana.. hih.. Dan kita melakukan kebodohan lagi.. Jadi untuk malam terakhir di Bali kita memang sengaja mau "go show".. dan pengennya the last night itu pengen yang mewah dikit... daaaaaaaan... gak cuma mewah yang kita booking dan bayar full.. Kita booking Villa 4 kamar untuk 3 orang. We almost spend about 497 USD just for one night. We are crazy enough. hahahhaha

Gak ada foto yang tanpa ekspresi, ah jaim emang bukan gaya saya kan yah :D

Malam terakhir, yang kita habiskan dalam hening suara ombak itu priceless..
For us, friendship doesn't have END

Kecelakaan paling kocak buat saya, yang bikin trip ini jadi penuh warna. Jujur, saya emang rada panik.. males juga kan sewa 4 kamar buat 3 orang.. mau dipake guling-guling juga nyisa... akhirnya, we try to cancel it. Teleponlah kita ke CS Agoda, karena booking dari Agoda. Kebodohan ke dua adalah teman saya itu bukannya nelepon CS yang di Jakarta, dia malah telepon CS Agoda di London dari Handphone. Entahlah, berapa nanti tagihan telepon dia hahahhaha.... I am laugh out louder every time i remind that moments. 

Alhamdulillahnya... masih bisa di cancel dan kita akhirnya pindah ke hotel yang memang sesuai dengan kapasitas kita. Rencana Bunging Jumping di Kuta batal karena tempat BJ-nya udah ganti jadi hotel *ngakak*

Hari terakhir di Bali, kita cuma muter-muter cari oleh-oleh. Saya suka trip ini, selain karena minus ribet... no conflict *abaikan yg ngambek hihihi*, banyak makan enak, full of laugh, dan i got many lessons from them. An advice, A spirits, A love, A humble hug. Do I need to complain about my life, The Story of God written. I don't think so..

I confess, I do still love him from head over toe....

I do still cry every time I realize that I can't be with him..

But... I know exactly there are always good side from a worse side... 

Terakhiiir....

Rincian budget:

1. Tiket pesawat PP : normal price ( 900IDR) --> saran tunggu promo aja, bisa cuma 300rb pp :D kalau kemarin saya impulsif belinya karena patah hati *halah penting dijelasin*
2. Hotel Cozy Stay 2 malam: ( 700 IDR) / 3 = 235 IDR
3. Mobil Selama trip + BBM: (850 IDR + 200 IDR) /3 = 350 IDR  *mobil jazz, matic, full AC*
4. Tiket masuk wisata: 50IDR
5. Homestay Ubud: (250IDR / 3) = 84IDR
6. Hotel malam terakhir di Bali di Kuta Central Park Hotel (515IDR / 3) = 172 IDR

Total tanpa makan, tiket dan oleh-oleh pengeluaran sharing kita: 891 IDR

ditambah pengeluaran pribadi, makan, sedikit oleh-oleh, saya habis :  kurang lebih 1,5 IDR hihihi gak banyak kan...

Jadiii.... Kemana lagi kita? \(^___^)/

xoxo,

-icha-

Read more >>

[lovely moment] I am getting older..

I am getting older.. 
Yeah I know. I got this from my best friend (^3 

and this from my another best friend.. (^3 

I got surprises from my family.. (^3 
I was so blessed..

My bday is coming up again and i don't have any wish..
Just Let it be... I believe God will always give the best on the exact time :)

BTW.. merry Christmas and happy new year \(^__^)/

Read more >>

[Curhat] Saya Butuh Angin Topan...

Pernah baca cerita soal Pohon, Daun dan Angin? Pertama kali baca ceritanya saya menangis hahahha.. Sediiiih banget.. Gak ke-geer-an atau sok jadi salah satu dari tiga simbol itu. Tapi cerita Pohon, Daun dan Angin menguras emosi saya yang emang gampang terkuras.

Penasaran ceritanya kayak gimana? Googling aja :D

lalu apa hubungannya dengan cerita saya sore ini?

Gak ada.. 

Saya cuma mau cerita, kalau beberapa bulan yang lalu... Saya "mungkin" jatuh cinta dengan seseorang. He was my friend, proses gimana saya jatuhnya.. gak sampe bikin saya lecet-lecet. But yes, kamu benar.. He was unexpected person that i could be in love.

Lalu?

Lalu dari percintaan sepihak itu sudah melahirkan puluhan twitter dan puisi yang akhirnya sering saya ratapi sendiri.. Segitu cupunya saya ketika jatuh cinta.. Sampai saya cuma berani nyampah di twitter atau bikin puisi yang akhirnya saya nikmatin sendiri. 

Lalu?

"Kenapa kamu gak ngomong aja sih?" , berkali-kali temen saya bilang seperti itu. Saya cuma bisa tersenyum. Nyali saya cuma sampai level bunge jumping dari ketinggian ratusan meter di atas tanah broooo. Kamu boleh ajak saya ratusan kali bunge jumping, terjun payung, para layang, para digling, naik kora2 , halilintar, cylon, whatever that people can be so scared because the highest. I don't mind. But not to telling love him. It will kill me. Literally.

Lalu?

Semua orang yang kemudian mencium aroma-aroma vanila di Udara *cinta berbau apa sih?*, atau mendengar parade drum di hati saya tiap kali kamu berjarak kurang dari 5 meter dari saya, atau melihat lidah bawel saya yang mendadak kelu tiap kali kamu bersuara, atau kepasrahan saya terhadap keinginan kamu. Akhirnya mereka beropini, kalau kamu, pria yang sudah masuk seenak udelnya ke hati saya hanya akan menyakiti saya sedemikian parah. Intinya, kamu gak cocok buat saya. Dan saya cuma bisa tertawa mendengarnya. Mundurkah saya? Enggak. Kapok kah saya? Enggak.

Lalu?

Lalu, Saya mirip cewek gila, yang suka diam-diam mencuri lihat ke kamu. Berpikir ulang apa sih yang bikin kamu saya gilai. Mengambil tempat di belakang kamu ketika kamu berjalan, supaya saya bisa melihat punggung kamu yang mungkin suatu hari bisa saya sandari. Gemes ketika melihat tangan kamu yang terbuka, dan memaki-maki dalam hati kenapa saya gak berani sekali2 mengenggamnya. Pasang akting pusing kek, apa kek, supaya kamu cukup kasihan dan berbaik hati membiarkan saya menggenggam tangan kamu. Ah sampai umur 20 lewat saya masih menyedihkan untuk urusan begini hahahha

Lalu?

Seseorang datang... Satu... Seseorang yang lain datang juga.. dua.. Memberi hal-hal yang tak pernah saya dapatkan dari kamu. Sukarela, tanpa saya minta. Tapi mereka kemudian jadi tahu, bahwa saya hanya menggila ke kamu. Saya tahu mereka menertawakan saya. Kesal juga mungkin. Terlihat dari cara mereka menyarankan saya untuk meninggalkan kamu sendiri. Memaksa saya untuk melepas kamu. Mengingatkan saya, kerusakan apa yang bisa kamu buat kalau saya kukuh tetap menunggu kamu. Tapi saya gak bisa melakukan semua saran itu. Kok gak bisa? Saya juga gak tau.

Lalu?

Yasudah... tak ada lalu lagi... Mungkin bukan cuma angin yang bertiup lebih kencang yang saya butuhkan. Saya butuh angin topan, atau angin puting beliung. Ya, mungkin..suatu hari nanti akan ada.

Read more >>

[Review] Movie : Life of Pi

picture from this site

LIFE OF PI

Director:  Ang Lee

Writers: 

David Magee (screenplay), Yann Martel (novel)

Stars:

Suraj Sharma, Irrfan Khan and Adil Hussain | See full cast and crew

Review:

Selain Kamu, ada tiga hal yang saya sukai di dunia ini. Buku, Film dan Traveling. Semuanya seperti kamu, memberi saya ruang untuk menikmati dunia saya sendiri. Dunia yang cuma bisa dimengerti oleh saya dan mungkin orang-orang terdekat saya. Baru-baru ini saya menonton sebuah film. I can say, The most beautiful movie that i've ever watched.

Film yang diangkat dari sebuah novel ini oleh Ang Lee diwujudkan menjadi sebuah film yang begitu indah di mata saya. Dua jam, sepuluh menit saya seperti tenggelam dan larut dalam imajinasi dan emosi. Saya enggan berkedip, dan itu semua hanya karena saya takut kehilangan momen. hahahha...

Film ini bertutur tentang petualangan seorang anak bernama Piscine Patel, putra bungsu dari pemilik kebun binatang di India. Cerita mengalir dari Pi masa kanak-kanak hingga Pi remaja. Alkisah suatu hari karena sebuah alasan ekonomi, Keluarga Pi beserta binatang-binatangnya memutuskan hijrah menuju Kanada dengan menggunakan kapal Kargo Jepang. Malangnya, di tengah perjalanan mereka mengalami kecelakaan kapal. Kapal itu tenggelam dan menewaskan seluruh awak kapal kecuali Pi. Pi selamat tapi terdampar di tengah lautan bersama seekor Macan Bengali dewasa. Dan dari situlah cerita yang dari awal sudah menarik menjadi semakin menarik.

Saya belum pernah membaca novelnya *niatnya mau beli sore ini* :P, tapi saya kira penulis cerita filmnya pastilah cukup cerdas karena scenes dan dialog-dialog yang dia tampilkan pada film ini terasa menggugah.  Banyak dialog yang membuat saya tersenyum-senyum sendiri, mengernyitkan dahi, dan kemudian menghela napas. Dialog-dialog cerdas yang jarang saya temui di sebuah film fantasi. Sentilan-sentilan yang terasa trenyuh di hati saya. Saya paling suka dialog di meja makan antara Pi, Ravi, Ayah dan Ibunya. Tentang agama dan kepercayaan. Saat itu Ayah Pi berkata, 

"Mempercayai tiga agama sekaligus sama saja dengan kamu tidak mempercayai keseluruhannya"

"Agama butuh ribuan tahun untuk mengerti alam semesta, tapi Ilmu pengetahuan hanya butuh beberapa tahun, karena itulah kita harus berpikir secara logika." 

Dan lalu ibunya berkata, 

"Ada beberapa hal di alam semesta yang hanya bisa kita mengerti dengan hati bukan ilmu pengetahuan, salahsatunya agama." 

Atau dialog Pi dewasa, 

"I challenge anyone to understand Islam, its spirit, and not to love it. It is a beautiful religion of brotherhood and devotion."

Atau,

"Tanpa keraguan Iman tidak berarti apa-apa"

Oh iya saya juga suka banget scene benang merah, dari Anandi ke Pi. Mengingatkan saya akan legenda benang merah, bahwa setiap orang di jari kelingkingnya telah terikat benang merah yang menghubungkannya dengan pasangan jiwanya. Hihihihi saya melow sekali yah...

Tapi buat saya yang paling saya sukai dari keseluruhan adalah karakter si Richard Parker, si Macan Bengali. Saya suka dengan sorot matanya, bisa ya animasi dibikin seperti itu, "a broken soul, a pair of love and pain". Kata teman saya, karakter richard itu mirip kamu? bisa jadi sih gak heran sepanjang film, saya ngerasa ngelihat kamu. *halah bilang aja emang dari kapan tau saya kangen kamu wkwkwkwk*

Overal, setelah film wreck it Ralph, film ini jadi favorite saya.. dan film ini bikin saya pengen nonton lagi lagi dan lagi... Recomended? pastinya.. Ang Lee sekali lagi menunjukkan taringnya... 

"Above all it is important not to lose hope" ; Pi Patel

Read more >>